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Thursday, February 16, 2006

La dolcezza di mg: Torta di Ricotta

Volevo diventare un copy di peso.
Allora ho inziato a mangiare di più.

Chi ha voglia, chi ha tempo, chi ha fame
può divertirsi a preparare questa torta:
è facile ed è buona.

500 gr ricotta (meglio se di pecora)
150gr zucchero
50gr farina
1 uovo
1 vanillina
50gr latte
1/2 bicchierino di brandy
1 pizzico di sale
100 gr uvetta
1 bustina lievito

mixare
40 minuti a 160gradi

In fondo c’è bisogno di più dolcezza

1 Comments:

  • 1/2 misurino di brandy???

    che vuol dire?

    suppongo che il mio "misurino" personale sia di 2 litri...

    By Anonymous Anonymous, at 12:38 PM  

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